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2014/11/20

丹波篠山

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連休最終日の11月3日、京都からだいぶ足を延ばして兵庫県丹波篠山へ行ってきました。
連休中はマルシェが開催されているとのことで興味を持ち行ってみました。

到着したのがお昼近くでマルシェはすでに相当な賑わい、会場は「河原町妻入商家群」旧街道の面影を今に残す美しい景観の場所でした。

商店街の普通の飲食店がすでにお昼の部完売というお知らせを店の前に出している繁盛ぶりでマルシェにはきっと何かあると思い進んでいったのですが、食べ物のお店はすごい長蛇の列、それに売り切れの所続出というここもまた大繁盛していました。
朝はホテルの朝食バイキングであんなに食べているのに、売り切れとなるとなんだか危機感を感じてしまう自分・・・ちょっとしたおやつ程度に軽食を食べてやっと落ち着いて雑貨など楽しいお店の散策を楽しんできました。
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マルシェから少し離れたとところですが老舗の雰囲気のお豆屋さんを見つけてお買い物をしました。
丹波の黒豆、○○と大きなお豆は煮る時に入れるといいと古い釘も付けてくれました。
お正月に母に教えてもらいながら煮てみようと思います。
しぼり豆はお菓子でこのまま食べられ、あまり甘くない甘納豆っていう感じですがもっと噛みごたえもある奥深い味、豆の美味しさが前面に出ています。
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小西のパンの「黒豆パン」は丹波の黒豆を8時間から9時間じっくりと煮込み甘さをおさえ黒豆本来の味を引き出し・・・というお店の案内通りの美味しさでした。このパンに出会っただけでも丹波篠山まで行った甲斐がありました。
とにかく美味しいお豆がいっぱい詰まったパンでした
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山に囲まれたこの地はイノシシのお肉も有名なようです。お肉屋さんの店頭もイノシシ、ボタン鍋のお店もあちこちにありました。福井でよく親類からイノシシのお肉はいただくのでお味はよく知ってま~す。
そして篠山城跡も見学してきました。濠や石垣は当時のまま、家康が大阪城攻略の拠点としたお城で天守閣はない見た目よりも実用という感じのお城でした。
丹波篠山、やっぱり思い出は豆の一言

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コメント

GANちゃん
こんばんは!


丹波の黒豆は高級品でお正月だけ頂いています。
黒豆のパンは出会ったことはありませんが、
とてもおいしそうですね。

山に囲まれていることは想像できますが、
街の事知りませんでした。
人気の街なのですね。

投稿: sakura | 2014/11/25 22:51

☆sakuraさん おはようございます。

その土地に行ってみないとわからない事は多いですね。
丹波篠山は普段の様子はわからないのですが、ちょうど年一回のマルシェという市場がズラリと旧街道に並び歩行者天国になっていた日で人でいっぱいでした。
黒豆、栗、イノシシが名産でした。
ちょっとした勘違いであの人気の竹田城が近いつもりで予約したお宿が実は竹田に行くにはとっても不便な場所だったもので丹波篠山に寄ったというおっちょこちょいをやってしまいました
それでも知らない土地を散策するというのは楽しいものでした。

このパンがとっても美味しかったです
お土産に買った黒豆は年末に持ち帰りお正月に食べようと思っています。うまく煮ることができるといいのですが・・・・。お店でもらったレシピ通りやってみるつもりです。


投稿: GANちゃん | 2014/11/26 07:39

GANちゃん こんばんは。

丹波篠山の写真を拝見して、
我が郷土、昭和時代の柳井の商家の通りとそっくりなのでびっくりしました。

ずいぶん賑わっていますね。

今の柳井の白壁通りは、商家は古いまま残されていますが、電線は地中に埋められ、道路もタイルできれいに舗装されて、昔の面影はありません。
観光客を呼ぶために、今のようにしたのでしょうが、なんだかな~の心境です。

そこは丹波なのに、昔の柳井が再現されたかのような写真に、懐かしさがこみあげて見入ってしまいました。
ありがとうございました

投稿: 琴姫 | 2014/11/29 21:28

☆琴姫さん おはようございます。
コメントをいただきうれしいです。ありがとうございます。

丹波篠山には古い城下町の風情が残っていてこの漆喰の白壁の通りには古い建物が今も保存されながらいろんなお店になっていて興味深く散策してきました。

柳井の白壁通りは琴姫さんの記憶の中の風景と現在ではだいぶ違ったものになってしまっているのでしょうね。

下田へ行った時も感じたのですが昔の建物を保存しながら現代に生かすには大変な苦労があるのだろうと思いました。
レトロな雰囲気を損なわないように、そしていつまでも保存するのはきっと大変なことでしょうね。観光地化したというよりも今の時代は普通に残っているということに魅力があるのかもしれませんね。

古い風情ある所が好きなのでまたいろんな場所を散策したいと思っています。
今日はお天気もよく東京の紅葉も見ごろのようで出かけてきますね

投稿: GANちゃん | 2014/11/30 08:19

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